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无花果食物中的无花果干

点击次数:   更新时间:2019-06-14 10:23:06  
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      无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子露出时,花已脱落,所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果。下面就来给大家具体的讲一下无花果食物中的无花果干。
      无花果干,市面上能买到的无花果干是淡黄色的,用来作煲汤料。把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑。采收时充分成熟的无花果呈绿色,果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质,加工过程易于生成褐色。
      无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全方面,以上就是关于无花果食物中的无花果干,大家都了解了吗?希望对大家有所帮助。如果大家还有所疑问的话,欢迎致电公司与我们取得联系,我们将为大家一一解答。
      小编:Amanda
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